Подрібнені томати (70%), томатний сік.

• Великі шматочки – виразна подача. Томат залишається помітним у готовій страві – рагу, піца чи паста виглядають апетитно та «по-домашньому», а не як страва з однорідного соусу.
• 100% стиглі відібрані томати без домішок. Чиста сировина без додаткових компонентів дає кухарю повний контроль над смаком і дозволяє будувати рецептуру з нуля.
• Мінімум шкірки – максимум м’якоті. Приємна текстура без жорстких включень – шматочки м’які, соковиті та рівномірні, що важливо як для смаку, так і для естетики подачі.
• Стабільна основа для стандартизованих рецептур. Незмінний розмір шматочків та якість сировини від партії до партії – критично важливо для мереж HoReCa та виробництв, де рецептура не може змінюватись.

Доступні варіанти:

• Жестяна банка — 2,5 кг (2500 г)

Мінімальне замовлення — кратно заводській упаковці.

Greci Industria Alimentare – італійський виробник з більш ніж 100-річною історією, заснований у 1923 році в Пармі, у самому серці харчової долини Емілії. Саме тут, де традиції виробництва харчових продуктів передаються з покоління в покоління, Greci почав переробляти томати та розвинувся у одного з провідних постачальників для професійного харчування.
Сьогодні Greci – це понад 700 найменувань продукції для сегменту HoReCa, власні ланцюги постачання відібраної сировини та сторічна експертиза, вкладена в кожну упаковку.