LA POMODORA – автентичний неаполітанський томатний соус зі шматочками стиглих томатів, збагачений свіжими овочами та ароматним базиліком. Відтворює традиційний смак неаполітанської кухні – насичений, живий і багатошаровий. Готовий до вживання без додаткової обробки: розігрів і подача – ідеальне рішення для закладів, де цінують автентичність та швидкість одночасно.
Томат (88%), соняшникова олія, овочі у змінній пропорції (6%) (морква, цибуля, селера), цукор, сіль, базилік. БЕЗ ГЛЮТЕНУ.
- Автентичний неаполітанський смак без тривалого приготування. Традиційне поєднання томатів, овочів та базиліку вже готове – кухар отримує результат, на досягнення якого класично йдуть години, за лічені хвилини.
- Шматочки томатів та овочів – виразна текстура в тарілці. Соус не виглядає промислово переробленим – живі шматочки та зелень базиліку створюють апетитну, «домашню» подачу, яка працює на враження гостя.
- Готовий до подачі – мінімум кроків на лінії. Розігрів і подача без додаткової підготовки, коригування смаку чи додавання інгредієнтів – суттєва економія часу в години пік.
- Універсальність застосування. Підходить для пасти, піци, м’ясних та рибних страв, брускет і запіканок –
- один соус закриває широкий спектр позицій меню без додаткових витрат на заготовки.
Доступні варіанти:
- Жестяна банка — 2,55 кг (2550 г)
Мінімальне замовлення — кратно заводській упаковці.
Greci Industria Alimentare – італійський виробник з більш ніж 100-річною історією, заснований у 1923 році в Пармі, у самому серці харчової долини Емілії. Саме тут, де традиції виробництва харчових продуктів передаються з покоління в покоління, Greci почав переробляти томати та розвинувся у одного з провідних постачальників для професійного харчування.
Сьогодні Greci – це понад 700 найменувань продукції для сегменту HoReCa, власні ланцюги постачання відібраної сировини та сторічна експертиза, вкладена в кожну упаковку.