ITALIAN – готовий томатний соус для піци в класичному італійському стилі, збалансований та приправлений ароматними травами. Виготовлений на основі якісних італійських томатів, він передає автентичний смак справжньої італійської піци без зайвих кроків у приготуванні. Наноситься одразу на тісто – рівномірно лягає, не розмокає основу та розкриває аромат під час випікання.
Томатна пассата (99 %), сіль, базилік, перець. БЕЗ ГЛЮТЕНУ
- Готовий до використання – без додаткової підготовки. Соус вже збалансований і приправлений – не потребує варіння, коригування смаку чи додавання спецій, що суттєво прискорює роботу на піцерійній лінії.
- Стабільний смак кожної піци. Готова рецептура соусу виключає людський фактор – кожна піца отримує однаковий, передбачуваний смак незалежно від зміни чи кухаря.
- Правильна консистенція для піци. Соус рівномірно розподіляється по тісту, не розтікається та не зволожує основу під час випікання – коржик залишається хрустким.
- Автентичний аромат італійських трав. Збалансований букет спецій розкривається під час випікання та створює впізнаваний аромат справжньої італійської піци – те, що гості відчувають ще до першого шматочка.
Доступні варіанти:
- Жестяна банка — 4,1 кг (4100 г)
Мінімальне замовлення — кратно заводській упаковці.
Greci Industria Alimentare – італійський виробник з більш ніж 100-річною історією, заснований у 1923 році в Пармі, у самому серці харчової долини Емілії. Саме тут, де традиції виробництва харчових продуктів передаються з покоління в покоління, Greci почав переробляти томати та розвинувся у одного з провідних постачальників для професійного харчування.
Сьогодні Greci – це понад 700 найменувань продукції для сегменту HoReCa, власні ланцюги постачання відібраної сировини та сторічна експертиза, вкладена в кожну упаковку.